Aménagement grange cistercienne

Aménagement paysager de la grange cistercienne d’oudun et de son extension

mission Aménagement paysager des abords de la grange cistercienne d’Oudun et de son extension
maitre d'ouvrage Mairie Joux-la-Ville
maitre d'oeuvre Phytorestore - Thierry JACQUET, Paysagiste Concepteur ; Sylvestre Lieutier - Architecte paysagiste
collaboration -
localisation Oudun, France
surface 8 500 m²
calendrier Projet en cours

La grande cistercienne d'Oudun du XIIème siècle

Oudun est un petit hameau à 3km au Nord-Est de Joux-la-Ville dans un vallon un peu isolé. Le bâtiment de la grange cistercienne d’Oudun date du XIIème siècle. Une extension contemporaine en acier corten est en cours de chantier. Ce bâtiment de caractère s’insère dans un paysage fait de doux vallonnements recouverts de cultures céréalières, et ponctués de fragments de haies et de bosquets, qui rythment et donnent du relief au paysage.

Ainsi deux axes principaux divisent le lieu en quatre grandes parties en fonction des couleurs, de l’orientation, des points de vue sur le paysage et des différentes époques de la grange.

Le jardin est cistercien, rationnel et les espaces sont optimisés mais revisités et réinterprétés avec la technologie, les matériaux et le regard d’aujourd’hui. A l’image de l’architecture qui a évoluée au fil des siècles, il évolue et s’y mêlent l’ancien et le moderne.

Potager et horloge des fleurs, jardin des énergies renouvelables, verger des constellations… Tous ces jardins font de l’ensemble du site un outil pédagogique permettant de comprendre l’époque cistercienne et le site. On offrirait ainsi au visiteur un véritable jeu paysager de découverte des plantes, de la grange, de son histoire, de son extension par de déchiffrage des codes et des couleur des jardins. 

Plan d’aménagement Jardin de la la Grange Cisterienne de Oudun

Le jardin miniature et jardin du bien et du mal

En contrebas du potager, se trouve un espace légèrement en pente où peuvent s’installer une suite de mini jardins très simplifiés et organisés à chaque fois selon un motif en croix avec des fascines miniatures ou des carrés d’acier à petite échelle.

A l’image de la grange qui a évolué au fil des époques jusqu’à l’extension actuelle, ces jardins se divisent en 3 époques monastiques :

1 - Les jardins du XIIème siècle avec un jardin de plantes aromatiques et de plantes médicinales,

2 - La mini-roseraie du XIVème et XVème siècle avec la mise en scène des roses de Provins ou des rosiers sauvages ainsi que des rosiers grimpants sur l’architecture présente,

3 - Les jardins miniatures contemporains avec les plantes représentatives d’aujourd’hui. On y trouverait un verger avec des pommiers miniatures, un jardin du diable avec des tisons de Satan, des Crocosmia Lucifer, ou des lotiers cornus. Un jardin du bien avec l’arbre à perruque, la patience crépue, les cheveux d’ange ou l’orge à crinière. Ces jardins de mots répondraient au jardin de Marie du XIIème siècle.

Croquis d'ambiance générale

Le potager cistercien et l’horloge des fleurs

Il se compose de 4 espaces anguleux carrés et surélevés par des fascines avec une petite fontaine au centre selon le principe de l’hortus. Autour, 12 petits carrés surélevés en fascines contiennent chacun une plante médiévale à floraison blanche. Elles fleurissent à tour de rôle chaque mois, créant ainsi un repère temporel pour le jardinier et les travaux liés au potager.

Le potager est en partie fermé par un cloître végétal recouvert de vigne et de clématite qui rend ce lieu isolé et secret. Le potager occupe l’espace de l’ancien bâtiment agricole. Il est installé sur une plate-forme légèrement surélevée, et il s’ouvre en offrant une vue plongeante sur les motifs des jardins situés en contrebas du talus.

Croquis d’ambiance - potager cistercien et l’horloge des fleurs

Le jardin des énergies renouvelables

Comme le potager, il est proche de l’extension. Il se compose de 5 carrés dans l’esprit des jardins monastiques, mais réinterprété selon les technologies d’aujourd’hui.

L’un des carrés est un réservoir d’eau pluviale, qui peut s’ouvrir lorsqu’il est suffisamment plein sur des raies d’irrigation, qui aboutissent à un mini-jardin potager carré. L’énergie est fournie par un carré-jardin fait de 4 panneaux solaires miniatures qui ouvrent et referment le réservoir.

En parallèle, un autre carré-jardin, met en scène une série de mini-éoliennes permettant de fournir en énergie un programmateur qui alimente un arroseur automatique situé au centre d’un carré de pelouse humide, encaissé et parfaitement vert, où poussent des joncs avec lesquels on pouvait jadis tisser des corbeilles et autres objets du quotidien.

Ce jardin renforce également l’axialité vers la vue sur le paysage extérieur.

Croquis d’ambiance - jardin des énergies renouvelables

Le verger des constellations

Le verger s’installe sur un espace en pelouse rustique. Différentes variétés anciennes de pommiers sont installées à l’emplacement des principales étoiles de l’hémisphère boréal. Au pied de chaque arbre, un pavé lumineux photovoltaïque emmagasine la lumière du jour pour la restituer le soir et procurer un éclairage. Des lignes en béton blanc forment les constellations principales et relient les pommiers : une variété par constellation. Un liseré d’iris blancs, discontinu, souligne l’ensemble du lieu qui devient un jeu botanique et pédagogique.

Croquis d’ambiance - verger des constellations

Logement privatif

Le long de l’extension, un logement privatif pourrait reprendre de façon simplifiée, tel un logo, les composantes de l’ensemble du site. On y trouverait un petit potager en carré divisé en 4, d’où surgiraient les éoliennes, un pommier, un petit parterre de pelouse et un chemin de terre battue ocre. L’ensemble étant entouré d’une haie de seringats à floraison blanche.

Croquis d’ambiance - logement privatif

Avant-Après

Avant - Vue grange cistercienne d’oudun Avant - Vue grange cistercienne d’oudun
Après - Vue grange cistercienne d’oudun Après - Vue grange cistercienne d’oudun
Avant - Vue grange cistercienne d’oudun Avant - Vue grange cistercienne d’oudun
Après - Vue grange cistercienne d’oudun Après - Vue grange cistercienne d’oudun